Ấn phẩm:
Giáo trình hóa học protein
Xem mô tả
1200
Xem & Tải
251
Nhan đề khác
Tóm tắt
Peptide và protein là nhóm sinh chất quan trọng bậc nhất, đóng vai trò then chốt trong tế bào của mọi dạng cơ thể sống. Tài liệu “Giáo trình hóa học protein” gồm 6 chương, trình bày những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao về trình tự, cấu trúc và chức năng của peptide và protein. Tài liệu là giáo trình học tập cho sinh viên ngành Sinh học, đồng thời cũng là nguồn bổ sung kiến thức cho các đối tượng đang học tập và công tác các ngành trong lĩnh vực sinh học.
Mô tả
233 tr.
Tác giả
Nguyễn, Thị Hồng Thương
Nguyễn, Tiến Thắng
Người hướng dẫn
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản
2020
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
Chemistry -- Study and teaching. , Proteins. , Hóa học -- Học tập và giảng dạy. , Protein.