Luận văn, Luận án (Theses)Authors: Nguyễn, Minh Hải; Advisor: Lê, Văn Việt Mẫn; Hoàng, Kim Anh (2022)
Rong biển được xem là nguồn nguyên liệu từ sinh vật thủy sinh đã và đang được nhiều nhà khoa học chú ý đến như là nguồn nguyên liệu sản xuất ethanol thế hệ thứ ba sau tinh bột và lignocellulose. Rong biển có sinh khối lớn, không cạnh tranh với cây lương thực, không chiếm diện tích đất canh tác nên được xem là nguồn nguyên liệu phù hợp để sản xuất ethanol. Giống rong biển Chaetomorpha sp. có mặt tự nhiên với số lượng lớn trong khắp các ao hồ nuôi tôm quảng canh tại các tỉnh Tây Nam Bộ. Sau khi thu hoạch thủy sản, loài rong này thường bị bỏ phí và gây ô nhiễm môi trường. Việc nghiên cứu thu nhận các sản phẩm có giá trị từ loài rong trên sẽ tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có để tạo ra các sản phẩm có giá trị gia tăng. 
