Ấn phẩm:
Xác định thành phần các hợp chất tạo mùi trên một số loại hình công nghiệp đặc trưng và định hướng công nghệ xử lý = Determination of odrous compounds in some types of typical industry and orientation of treatment technology / Nguyễn Thị Thanh Phượng chủ nhiệm ... [và những người khác].
Đang tải...
Xem mô tả
615
Xem & Tải
10
Nhan đề khác
Tóm tắt
Hiện nay, vấn đề về mùi là mối quan tâm hàng đầu của xã hội vì ô nhiễm mùi đã ảnh
hưởng đáng kể đến tiện nghi và chất lượng sống của cộng đồng dân cư, góp phần làm tăng
tỷ lệ mắc bệnh, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Một số ngành công
nghiệp điển hình gây ô nhiễm mùi là thuộc da, chế biến thủy sản, chế biến mủ cao su, chế
biến tinh bột mì, chăn nuôi, chế biến thuốc trừ sâu, vv ... Tuy nhiên, chưa có nghiên cứu
xác định các thành phần của hợp chất có mùi, cũng như các nghiên cứu đánh giá mùi từ
các ngành công nghiệp điển hình.
Do đó, nghiên cứu được thực hiện để xác định và đánh giá các hợp chất mùi trên 8 loại
hình công nghiệp gây mùi đặc trưng và định hướng công nghệ xử lý, giảm thiểu ô nhiễm
mùi trên các loại hình công nghiệp này.
Kết quả nghiên cứu cho thấy 3 ngành công nghiệp gây ô nhiễm mùi nghiêm trọng là ngành
công nghiệp thuộc da, chế biến thức ăn chăn nuôi và thủy sản với nồng độ, lưu lượng khí
phát thải và tải lượng ô nhiễm cao. Theo khảo sát, đa phần các loại hình công nghiệp này
có lưu lượng khí thải cao trên 40.000 m3/phút. Tuy nhiên, tại các cụm công nghiệp, tiểu
thủ công nghiệp quy mô phát thải từng hộ cá thể thấp nhưng tải lượng ô nhiễm phát sinh
của cả khu vực khá cao do các hộ hoạt động trong cùng một loại hình sản xuất. Các thành
phần chính của mùi trong thuộc da là VOC (hình thành từ quá trình phân hủy da), NH3 và
H2S, aldehyde (hình thành từ quá trình tẩy lông, khử vôi, quá trình thuộc da và hệ thống xử
lý nước thải). Tương tự, ngành chế biến thủy sản và sản xuất thức ăn chăn nuôi phát sinh
mùi là các khí amoniac, mercaptans, VOC, H2S, amine... từ nhiều nguồn như khu vực tiếp
nhận, quá trình chế biến, sấy khô, khu vực lưu trữ, khu vực xử lý nước thải... Trong đó,
nguồn chủ yếu và lớn nhất là từ công đoạn sấy.
Ngành chế biến mủ cao su thiên nhiên và chăn nuôi có mức độ ô nhiễm mùi tương đối cao.
Mùi ô nhiễm lan tỏa cả một khu vực rộng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường sống
và hệ sinh thái. Mùi hôi ngành chế biến mủ cao su thiên nhiên phát sinh trong công đoạn
tiếp liệu, sơ chế, sấy và từ hệ thống xử lý nước thải với khí phát sinh bao gồm NH3, H2S,
CH3OH và axit béo bay hơi (VFAs). Hiện nay, các nhà máy sơ chế có quy mô lớn do vậy
tải lượng ô nhiễm cao. Bên cạnh đó, nguồn phát sinh khí gây mùi chủ yếu trong ngành
chăn nuôi là nước tiểu, phân của vật nuôi. Quá trình phân hủy sinh học của vi sinh vật sẽ
sản sinh các khí như NH3, H2S, mercaptan gây ô nhiễm môi trường.
Ngành chế biến tinh bột mì, rượu bia, hóa chất và thuốc bảo vệ thực vật cũng có khả năng
gây ô nhiễm mùi nhưng mức độ ô nhiễm không nghiêm trọng bằng các ngành nêu trên.
Các ngành này thường được đầu tư hệ thống xử lý khí thải nên nồng độ ô nhiễm thấp cộng
với lưu lượng khí phát thải không lớn.
Tùy thuộc vào quy mô, tính chất nguồn thải, thành phần và nồng độ các chất ô nhiễm hiện
diện trong khí thải mà công nghệ xử lý được đề xuất. Thông thường, để xử lý triệt để ô
nhiễm mùi phải kết hợp quá trình như hóa học, hóa lý và sinh học. Trong đó, quá trình hấp
v
thụ, lọc sinh học và hấp phụ than hoạt tính được ưu tiên lựa chọn. Đối với các ngành sản
xuất quy mô nhỏ, có thể lựa chọn công nghệ rửa khí ướt kết hợp oxy hóa để xử lý mùi
Mô tả
157 tr.
Tác giả
Nguyễn, Thị Thanh Phượng, TS.
Người hướng dẫn
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Viện Môi trường và Tài nguyên
Năm xuất bản
2016
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
Air -- Pollution. , Không khí -- Ô nhiễm.