Ấn phẩm:
Khảo sát khả năng kháng khuẩn và kháng oxy hóa của tinh dầu lá chanh tứ quý (Citrus latifolia)
Đang tải...
Xem mô tả
72
Xem & Tải
6
Nhan đề khác
Tóm tắt
Nghiên cứu khảo sát khả năng kháng khuẩn và kháng oxy hóa của tinh dầu lá chanh tứ quý (Citrus latifolia) trên 4 dòng vi khuẩn phổ biến. Kết quả cho thấy tinh dầu có hiệu suất chiết xuất khá cao (0,157%) và hiệu quả kháng khuẩn tăng theo nồng độ, cao nhất ở 50%. Trong các vi khuẩn khảo sát, Staphylococcus aureus bị ức chế mạnh nhất, còn Escherichia coli yếu nhất. So với kháng sinh Ampicillin, tinh dầu ở nồng độ 50% cho hiệu quả cao hơn. Ngoài ra, tinh dầu cũng có khả năng kháng oxy hóa tốt với hiệu suất 70,7% tại 50 mg/mL và IC50 là 35,48 mg/mL.
Mô tả
Chuyên đề tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Sinh học
Tác giả
Huỳnh Thị Trúc Lan
Người hướng dẫn
Bằng Hồng Lam
Nơi xuất bản
Nhà xuất bản
Trường Đại học An Giang
Năm xuất bản
2025
ISSN tạp chí
Nhan đề tập
Từ khóa chủ đề
Công nghệ sinh học. , Biotechnology , Tinh dầu lá chanh tứ quý , Kháng oxy hóa , Nồng độ tinh dầu